Ξεκίνησε η συγκομιδή για τα πρώτα καρπούζια της Τριφυλίας – Αυξημένη ζήτηση από την Ευρώπη λόγω καύσωνα

Ξεκίνησε στην Τριφυλία η συγκομιδή για τα πρώτα πρώιμα υπαίθρια καρπούζια της Ελλάδας αλλά και ολόκληρης της Ευρώπης, με τη ζήτηση από το εξωτερικό να καταγράφεται ιδιαίτερα αυξημένη τις τελευταίες ημέρες. Οι υψηλές θερμοκρασίες και το κύμα καύσωνα που επικρατεί σε αρκετές περιοχές της κεντρικής και δυτικής Ευρώπης φαίνεται πως ενισχύουν ακόμη περισσότερο τις εξαγωγές του μεσσηνιακού προϊόντος.

Από τα τέλη της προηγούμενης εβδομάδας, παραγωγοί και εργάτες γης βρίσκονται καθημερινά στα χωράφια της Τριφυλίας για τη συγκομιδή των πρώτων καρπουζιών, ενώ τα πρώτα τελάρα έχουν ήδη ξεκινήσει να φορτώνονται με προορισμό περισσότερες από 25 ευρωπαϊκές χώρες.

Το καρπούζι αποτελεί διαχρονικά μία από τις σημαντικότερες καλλιέργειες της Μεσσηνίας, με περισσότερο από το 80% της παραγωγής να κατευθύνεται κάθε χρόνο σε αγορές του εξωτερικού. Αυτή την περίοδο, αυξημένη ζήτηση καταγράφεται κυρίως από τη Γερμανία, τη Λιθουανία, την Πολωνία και την Ιταλία.

Άνθρωποι της αγοράς αναφέρουν ότι οι ιδιαίτερα υψηλές θερμοκρασίες που καταγράφονται σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες έχουν αυξήσει σημαντικά την κατανάλωση και κατ’ επέκταση τη ζήτηση για το ελληνικό προϊόν, γεγονός που δημιουργεί θετικές προοπτικές για τη φετινή εξαγωγική περίοδο.

Παρά τις δυσκολίες που αντιμετώπισαν οι παραγωγοί το προηγούμενο διάστημα, εξαιτίας των έντονων βροχοπτώσεων και της παρατεταμένης κακοκαιρίας, η εικόνα της φετινής παραγωγής χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα θετική. Οι παραγωγοί εμφανίζονται συγκρατημένα αισιόδοξοι, καθώς τα καρπούζια παρουσιάζουν καλή ωρίμανση, υψηλά σάκχαρα και ποιοτικά χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ανταγωνιστικά στις ευρωπαϊκές αγορές.

Ικανοποιητική χαρακτηρίζεται και η τιμή παραγωγού, η οποία αυτή την περίοδο κυμαίνεται από 40 έως και 50 λεπτά το κιλό, ανάλογα με το μέγεθος και την ποιότητα του προϊόντος.

Σύμφωνα με εκτιμήσεις ανθρώπων της παραγωγής, περισσότερο από το 80% των πρώιμων καρπουζιών αναμένεται να εξαχθεί έως περίπου τις 10 Ιουνίου, οπότε και θα ολοκληρωθεί η πρώτη φάση της συγκομιδής. Στη συνέχεια, οι παραγωγοί θα προχωρήσουν στη φύτευση των όψιμων καρπουζιών, τα οποία αναμένεται να συγκομιστούν μετά τις 10 Αυγούστου.

Παραγωγοί της περιοχής σημειώνουν ακόμη ότι τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι νέοι επιλέγουν να ασχοληθούν με την καλλιέργεια καρπουζιού στην Τριφυλία, βλέποντας προοπτικές στον πρωτογενή τομέα και στις εξαγωγές του προϊόντος.

Την ίδια ώρα, άνθρωποι της αγοράς επισημαίνουν ότι σημαντικό ρόλο στην επιλογή ενός ποιοτικού καρπουζιού παίζουν το βάρος, το χρώμα και η συνολική εικόνα του προϊόντος, ενώ τονίζουν πως το γνωστό «χτύπημα» του καρπουζιού δεν αποτελεί ασφαλές κριτήριο επιλογής, παρότι αρκετοί καταναλωτές συνεχίζουν να το εφαρμόζουν.