Ανοδική πορεία του ελαιολάδου στη Μεσσηνία – Φλερτάρει με τα 5 ευρώ το κιλό

Συνεχίζεται η ανοδική τάση στην τιμή του εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου στη Μεσσηνία, με τις τελευταίες πράξεις να κινούνται σταθερά πάνω από τα 4,70 ευρώ το κιλό και να φλερτάρουν με το όριο των 5 ευρώ.

Η ζήτηση για προϊόν υψηλής ποιότητας παραμένει έντονη, με τους αγοραστές να είναι ιδιαιτέρως αυστηροί σε ζητήματα υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, ορυκτελαίων αλλά και υποβάθμισης λόγω αποθήκευσης. Η προσοχή σε αυτούς τους παράγοντες θεωρείται κρίσιμη για τους ελαιοπαραγωγούς τα επόμενα χρόνια.

Η ανάκαμψη των τιμών από τα 3,50 ευρώ, που είχαν καταγραφεί στις αρχές του καλοκαιριού, δημιουργεί συγκρατημένη αισιοδοξία. Το ψυχολογικό όριο των 5 ευρώ θεωρείται κομβικό, καθώς συνδέεται με βιωσιμότητα της παραγωγής, δεδομένου ότι το αυξημένο κόστος καλλιέργειας και η έλλειψη εργατικών χεριών καθιστούν ασύμφορες χαμηλότερες τιμές.

Στη Μεσσηνία οι τελευταίες πράξεις κυμάνθηκαν από 4,30 έως 4,80 ευρώ το κιλό, στη Λακωνία από 4,50 έως 5,10 ευρώ, ενώ στην Κρήτη η τιμή διαμορφώθηκε μεταξύ 4,30 και 5 ευρώ. Η άνοδος αποδίδεται στην έλλειψη αποθεμάτων και στη μείωση των εκτιμήσεων για ιστορικά υψηλή παγκόσμια παραγωγή, λόγω κλιματικών συνθηκών, πυρκαγιών και άλλων παραγόντων.

Θετικό κλίμα καταγράφεται και στις πρώτες εκτιμήσεις για την τιμή της ελιάς Καλαμάτας, η οποία τα τελευταία χρόνια αντιμετώπισε σοβαρές πιέσεις σε τιμή και παραγωγή, κυρίως από το γλοιοσπόριο. Αν και οι αμφισβητήσεις γύρω από το ΠΟΠ δεν αναμένεται να δώσουν την προστιθέμενη αξία που αξίζουν οι παραγωγοί, μια μικρή διόρθωση των τιμών αφήνει περιθώρια ελπίδας για διατήρηση της καλλιέργειας.